Urzadzenia gastronomiczne straszyn

Urządzenia dla gastronomii powinny zostać wskazane w oparciu o biznes, jaki chcemy stworzyć. Kawiarnia powinna skoncentrować się przede każdym na prawdziwym ekspresie ciśnieniowym i zainwestować w dłuższą ilość różnorodnych szklanek i filiżanek (osobne do espresso, capuccino, latte itd.).

Przyda się również syfon do dobrej śmietany, dzięki któremu każdą kawę będzie można przystroić odpowiednią ilością słodkiej śmietanki. Gdyby będziemy stanowić także dodatkową gablotę z lodami, zainwestujmy w kuwety do lodów. Warto kupić więcej, klienci chętnie stosują również po tradycyjne smaki (czekolada, wanilia, truskawka), jak również te razem alternatywne (rabarbar, ogórek, bekon!). Oczywiście do lodów przyczyni się oraz odpowiedni porcjoner, a nie istnieje wówczas niezwykły wydatek. Dobrze jest ulokować w przezroczystą tacę z pokrywką, na jakiej będziemy potrafili postawić reprezentatywne ciasto. Taką tacę warto postawić przy kasie - klient zachęcony apetycznie wyglądającym ciastem, z pewnością skusi się na kawałek lub dwa. Jeśli zależymy wyposażyć bar, powinniśmy zadbać o coś inny asortyment. Przyda się oczywiście również ekspres do kawy, ale poza ostatnim mało shakerów, sitko barmańskie, lub nawet wiadro do szampana (ostatecznie nie wiemy, z jakim życzeniem przyjdzie do nas klient). Przyczyni się także wyciskarka do cytrusów - człowiek potrafi sobie zażyczyć drinka bezalkoholowego. Do wnętrza pizzerni będziemy chcieć naturalnie pieca do pizzy, a też torbę na pizzę (gdyby będziemy także sprzedawać życie na dowóz). Przyda się także kilkanaście blach, okrągłe noże, czy elektryczna wałkownica. Jeśli stosujemy do oferty inne fast foody, wtedy możemy ulokować w frytkownicę, grill kontaktowy (do sprawienia ekspresowych sandwichów lub zapiekanek). Czasem konieczna może objawić się naleśnikarka, natomiast to niebagatelny nakład i pragniemy mieć pewność, lub na pewno klienci będą do nas wprowadzać na naleśniki (chyba, że otwieramy naleśnikarnię, wtedy rzecz jest wcale oczywista). Przyda się za to akcesorium do kebabu, a czasem również gofrownica (ostatnio popularnością napawają się wytrawne gofry, na przypadek takie z dodatkiem rukoli i kurczaka albo bekonu, sera i szpinaku). Istnieją i specjalne urządzenia elektryczne do hot-dogów.